Соус Песто

  1. sh_yasya

    sh_yasya Шмыдова Яся

    90

    Очень простой рецепт соуса Песто пошагово с фото.

    Песто — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.


    Соус Песто
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Соусы, Овощи
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 1602 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Базилик свежий зеленый 80 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
    • Кедровые орешки (пиния) 70 г
    • Оливковое масло 80 мл
    • Чеснок дольки 3 шт.

    Пошагово

    1. Базилик очистить от стеблей и промыть холодной водой.
    2. Пармезан измельчить с кедровыми орешками в блендере и постепенно добавлять оливковое масло.
    3. Туда же добавить базилик и чеснок. Все тшательно измельчить.
    4. Соус сначала получится жидким, поэтому еге нужно поставить в холодильник на несколько часов.
    5. Подавать песто с хлебом
    6. или с пастой :)


     
    Ugovhocjb, Xexqbypou, Лебедева К и ещё 1-му нравится это.
  2. galat

    galat Тарасова

    40
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Полухина Д и Ieaeoqiv нравится это.
  3. Зина_Т

    Зина_Т Тимонина

    42
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    arutyunova84, Ixppiyuif и gomon96 нравится это.
  4. jimirw

    jimirw Member

    45
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  5. Гейко С

    Гейко С Гейко Софья

    109
    очень вкусный рецепт соуса песто, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    С_Коростелёва и hliyob нравится это.
  6. Towesod

    Towesod Мишулина Маша

    26
    Я тоже обожаю соус песто
    но сама делала только один раз.
     
    Ueooovdpe и Xiuayvf нравится это.
  7. СерафимаС

    СерафимаС Серафима С

    48
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Otuericj, anyutyna90 и Ioeeoon нравится это.
  8. Noeiukudr

    Noeiukudr Султанова Зина

    16
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sh_yasya ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  9. aleksakhina78

    aleksakhina78 Аника А

    39
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    m_ksyukha нравится это.
  10. sergunina92

    sergunina92 Сергунина Рита

    39
    sh_yasya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Dxjoutuuo и Paekurao нравится это.
  11. Катаева Л

    Катаева Л Люба К

    22
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  12. zhurovich94

    zhurovich94 Валя Ж

    25
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: