Очень простой рецепт соуса Песто пошагово с фото. Песто — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Соусы, ОвощиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 1602 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийБазилик свежий зеленый 80 гПармезан (Пармиджано Реджано) 100 гКедровые орешки (пиния) 70 гОливковое масло 80 млЧеснок дольки 3 шт.ПошаговоБазилик очистить от стеблей и промыть холодной водой.Пармезан измельчить с кедровыми орешками в блендере и постепенно добавлять оливковое масло.Туда же добавить базилик и чеснок. Все тшательно измельчить.Соус сначала получится жидким, поэтому еге нужно поставить в холодильник на несколько часов.Подавать песто с хлебомили с пастой
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sh_yasya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.