Соус "Тартар" с маринованными огурцами

  1. polinak

    polinak Кирпич Полина

    65

    Простой рецепт соуса "Тартар" с маринованными огурцами пошагово с фото.

    Соусы с маринованными огурцами всегда получаются очень пикантными и вкусными. Самым ярким представителем из них можно назвать Тартар. Он идеально сочетается с мясными блюдами и подходит к овощным.

    Количество порций: 6


    Соус Тартар с маринованными огурцами
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Соусы, Соус Тартар
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 98 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сметана — 500 Миллилитров
    • Каперсы — 80 Грамм
    • Майонез — 500 Миллилитров
    • Вино белое полусладкое — 70 Миллилитров
    • Маринованные огурцы — 200 Грамм
    • Укроп — 30 Грамм
    • Вареные яичные желтки — 4 Штуки

    Пошагово

    1. Каперсы очистите от семечек и нарубите ножом.
    2. Укроп вымойте и также измельчите. Соленые огурцы порежьте на квадратики или натрите на мелкой терке.
    3. В стакан поместите отварные желтки, добавьте майонез и сметану. Взбейте все ингредиенты погружным блендером до полной однородности.
    4. В получившуюся массу положите измельченные каперсы, укроп и огурчики.
    5. Перемешайте все ложкой. Выложите в любую подходящую посуду и поставьте в холодильник.
    6. Если вы хотите знать, как приготовить соус «Тартар» с маринованными огурцами, то этот рецепт для вас. Из него вы узнаете, как быстро и просто при помощи блендера сделать очень вкусный соус. Подавайте его охлажденным, украсив зеленью.


     
    vysochina90, ЯнкаШ и l_ksyusha нравится это.
  2. r_diana

    r_diana Руденкова Диана

    76
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Oeqpiwco нравится это.
  3. Hnbpvdc

    Hnbpvdc Малышко Людмила

    36
    Когда делала соус "тартар" с маринованными огурцами и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  4. valeryevich80

    valeryevich80 Валерьевич Лера

    69
    Спасибо за рецепт, готовила соус "тартар" с маринованными огурцами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    vildanova94 нравится это.
  5. a_lyuda

    a_lyuda Акбулатова Люда

    53
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Sadblax нравится это.
  6. К_Народецкая

    К_Народецкая Народецкая Ксюша

    18
    спасибо за рецепт
    очень люблю соус "тартар" с маринованными огурцами
     
Национальная кухня: