Спагетти карбонара с беконом и сливками

Несложный рецепт спагетти карбонара с беконом и сливками пошагово с фото.

Простой рецепт спагетти карбонара с беконом и сливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 314 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста карбонара
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 314 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Спагетти (отварить до состояния аль деньте) 250 гр
• Сливочное масло 50 гр
• Чеснок 2 зубч.
• Лук (лук нужно брать красный. ) 1 шт.
• Бекон (сырокопченый) 100 гр
• Сливки (10 %) 200 мл
• Твёрдый сыр 100 гр
• Яйца 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошагово

1. Подготавливаем продукты.
2. На сковороде растапливаем сливочное масло.
3. Обжариваем на нем порезанный мелко лук, добавляем давленный чеснок.
4. Добавляем, порезанный бекон.
5. Все обжариваем помешивая.
6. Разбиваем в миску яйца и соединяем с тертым сыром.
7. Перемешиваем венчиком.
8. Вливаем сливки.
9. Солим и перчим.
10. Достаем чеснок из нашей сковородке.
11. Готовим воду для спагетти.
12. Варим их до состояния аль деньте
13. Соединяем спагетти с беконом и луком.
14. Обжариваем перемешивая около 5 минут.
15. И вливаем, приготовленный ранее соус. Еще 5 минут на среднем огне.
16. Готово.
17. Приятного аппетита!