Непростой рецепт спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом пошагово с фото. Простой рецепт спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 848 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, Паста карбонараСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 848 килокалорийИнгредиенты на 15 порцийСпагетти 65 гБекон 40 гОливковое масло 10 млБелое сухое вино 10 млМелко рубленный чеснок 1 зубчикСливки 33% - ные 65 гЯичный желток 1 штукаСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуПомидоры черри 1 штукаСушеный базилик щепоткаТертый сыр пармезан 10 гПошаговоОтвариваем спагетти до состояния аль - денте.В то время, пока варятся спагетти, делаем соус. Бекон крупно нарезаем, обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока и белого вина, выпариваем вино.Добавляем спагетти, затем сливки, соль, перец, базилик, немного выпариваем сливки, добавляем яичный желток и перемешиваем вилкой. Заркутить пасту на вилку и осторожно переложить на тарелку, чтобы сохранилась форма «вулкана». Посыпать тертым пармезаном. Пополам разрезать черри, но не до конца и положить сверху.Спагетти можно заменить спагеттини или капеллини для быстрой отдачи.
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом
я слабо разбираюсь в спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом. Спасибо за рецепт!