Простой рецепт спагетти карбонара пошагово с фото. Простой рецепт спагетти карбонара итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 251 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 251 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисоль – по вкусучеснок – 1 зубчикжелтки – 2 шт.масло оливковое – 1 ст. л.сливки жирностью 22% – 150 млполоски бекона – 200 гтертый пармезан – 2 ст. л.тертый сыр пекорино – 3 ст. л.спагетти – 400 гПошаговоПриготовить спагетти согласно инструкции на упаковке, воду слить.Чеснок очистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в разогретом оливковом масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный небольшими кусочками бекон и готовить 4 мин.Взбить сливки с желтками и сыром. Добавить по вкусу соль и перец. Пасту смешать с беконом и чесноком, полить соусом.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.