Спагетти с беконом и яйцом-пашот

  1. Катя_О

    Катя_О Одегнал Катя

    48

    Простой рецепт спагетти с беконом и яйцом-пашот пошагово с фото.

    Прекрасный летний рецепт пасты можно подавать к столу на обед или даже ужин. Это идеальный вариант, который понравится всем без исключения.


    Спагетти с беконом и яйцом-пашот
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Ингредиенты на 7 порций

    • Спагетти 400 г
    • Белый винный уксус 2 ст. л.
    • Яйца 4 шт.
    • Бекон 4 ломтика
    • Чеснок 3 зубчика
    • Густые сливки 250 мл
    • Лук - шалот 3 шт.
    • Петрушка 2 ст. л.

    Пошагово

    1. Приготовьте макароны, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду и верните обратно в кастрюлю.
    2. Тем временем влейте в другую кастрюлю воду и доведите до кипения. Добавьте уксус. Разбейте яйцо в маленькую миску. Размешайте воду в кастрюле с помощью ложки, создав воронку. Вылейте в нее яйцо. Готовьте около 4 минут. С помощью шумовки переложите яйцо на тарелку. Накройте фольгой. Повторите.
    3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте бекон и обжарьте, помешивая, в течение 4-5 минут.
    4. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, в течение 30 секунд.
    5. Влейте сливки. Доведите до кипения. Затем готовьте на медленном огне в течение 2-3 минут или пока соус не загустеет. Снимите с огня и перемешайте.
    6. Добавьте мелко нарезанные лук - шалот и петрушку. Снова перемешайте.
    7. Добавьте сливочную смесь в макароны и перемешайте.
    8. Разложите пасту по мискам. Сверху украсьте яйцом - пашот.


     
    b_myeri нравится это.
  2. Oigfmuuk

    Oigfmuuk Люба Х

    48
    Обалденный рецептик спагетти с беконом и яйцом-пашот. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    mavrina91 нравится это.
  3. Люся_Р

    Люся_Р Рослякова Люся

    19
    какой интересный рецепт спагетти с беконом и яйцом-пашот:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    maiorskaya76 нравится это.
  4. Кристина_М

    Кристина_М Кристина М

    10
    Сегодня буду готовить!
     
  5. Onigjqput

    Onigjqput Пустогвар Мирослава

    7
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
Национальная кухня: