Непростой рецепт спагетти с водкой пошагово с фото. Простой рецепт спагетти с водкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 623 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 623 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСпагетти 500 гПомидоры 2 штукиЛук 2 штукиПомидоры в собственном соку 1 банкаЧеснок 7 зубчиковБазилик 1 пучокСливки 25% - ные 4 столовые ложкиОливковое масло 4 столовые ложкиПаприка 2 чайные ложкиВодка 150 млСливочное масло 20 гТертый сыр пармезан 50 гПошаговоЛук порезать полукольцами, чеснок раздавить и не резать. Обжарить лук и чеснок в оливковом масле до прозрачности.Свежие помидоры ошпарить кипятком, очистить и вместе с помидорами в с/с порезать крупным кубиком. Добавить все к луку с чесноком. Уменьшить огонь до минимума, слегка посолить, поперчить и готовить 15 минут.В то время, пока овощи тушатся, отварить спагетти по инструкции на упаковке, воду слить. К этому моменту овощи должны быть уже готовы.А теперь действуем быстро! В горячие спагетти влить водку, сливки, положить сливочное масло и паприку, все перемешать.Разложить спагетти по тарелкам, сверху выложить овощной соус, посыпать пармезаном и украсить листиками базилика (у меня не было, поэтому я использовал сухой, добавив его к овощам в процессе их приготовления).Не бойтесь — водка не будет чувствоваться!