Спаржа, завернутая в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом

  1. Hbwaxio

    Hbwaxio Татьяна

    74

    Непростой рецепт спаржи, завернутой в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом пошагово с фото.

    Простой рецепт спаржи, завернутой в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 168 килокалорий.


    Спаржа, завернутая в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 168 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
    • Хересный уксус 2 столовые ложки
    • Лук - шалот 1 штука
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Молотый черный перец щепотка
    • Белая спаржа 12 штук
    • Зеленая спаржа 12 штук
    • Ветчина серрано 6 кусков
    • Салат фризе 70 г
    • Зелень 70 г
    • Красный виноград без косточек 230 г
    • Зеленый виноград без косточек 230 г
    • Жареные хлопья миндаля 30 г

    Пошагово

    1. В миске смешайте оливковое масло, уксус, измельченный шалот, соль и перец.
    2. Сварите спаржу в кипящей воде 3–4 минуты до мягкости, но слегка хрустящего состояния. Промойте под холодной водой и просушите.
    3. Порежьте каждый кусок ветчины на 4 полоски. Заверните каждую спаржу в полоску ветчины.
    4. В миску с заправкой добавьте листья салата, зелень и разрезанный пополам виноград. Перемешайте. Выложите на блюдо, сверху разложите спаржу и посыпьте миндалем.


     
  2. Boemazhka

    Boemazhka Апполонова Аида

    39
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    axohyivso, Zcewlinsq, НюткаО и ещё 1-му нравится это.
  3. НютаШ

    НютаШ Нюта

    22
    Hbwaxio, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  4. Городняя Т

    Городняя Т Татьяна

    36
    Hbwaxio, ты сама их придумала рецепт спаржи, завернутой в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом?
     
    Ловцова Т нравится это.
  5. Sndwfgn

    Sndwfgn Лыткина Лида

    34
    Когда в первый раз попробовала спаржу, завернутую в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом, мне не понравилось.
     
    Четверик А и Ivaubalm нравится это.
  6. Ocoweae

    Ocoweae Маевская Диана

    23
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Oqtouzmen, Eonepqpbo и Diuncoey нравится это.
  7. Таша_А

    Таша_А Августин Таша

    17
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт спаржи, завернутой в ветчину серрано, с листьями салата, миндалем и виноградом!
     
    Xfuzzlegi нравится это.
Национальная кухня: