Спринг роллы с овощами

  1. Guouwxe

    Guouwxe Красильникова Алла

    104

    Несложный рецепт спринга роллы с овощами пошагово с фото.

    Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться.

    Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза и цукини.

    Количество порций: 6


    Спринг роллы с овощами
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Роллы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Тесто для спринг роллов, упаковка — 1 Штука
    • Фунчоза — 1 Пучок
    • Морковь — 2-3 Штук
    • Цукини — 0,5 Штуки
    • Шампиньоны — 3 Штуки
    • Растительное масло — 4 Ст. ложки
    • Зелёный лук — 0,5 Пучка
    • Кориандр — По вкусу
    • Смесь перцев — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Фунчозу залейте на 2 минуты кипятком. Потом слейте воду, остудите и нарежьте.
    2. Морковь почистите, помойте. Цукини хорошо промойте. Натрите овощи на крупной тёрке для корейской морковки.
    3. Помойте грибы, нарежьте соломкой. Смешайте их с цукини и морковью. Обжарьте всё вместе в масле несколько минут, помешивая.
    4. Зелёный лук промойте и мелко порубите. Добавьте его к лапше. Перемешайте.
    5. В фунчозу добавьте ингредиенты со сковороды вместе со всеми приправами. Не забудьте посолить и перемешать. Начинка готова!
    6. Достаньте тесто и положите его на чистое влажное полотенце, чтобы оно не сохло.
    7. В каждый кусочек заворачивайте начинку, закрутив её в конвертик.
    8. Должны получиться роллы, как на фото. Сбызните их сверху водой.
    9. Обжарьте блюдо с каждой стороны по 2 минуты и сразу же пробуйте! Приятно аппетита!


     
    Голубева З нравится это.
  2. Катарина_С

    Катарина_С Катарина С

    65
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото спринга роллы с овощами очень аппетитно выглядит!!!
     
    b_yelka, Oeajfdze и lerag нравится это.
  3. Vieogucy

    Vieogucy Полуянова Томара

    86
    спасибочки за вкусняшку
     
    Ykeueaqqo нравится это.
  4. Moejwoiav

    Moejwoiav Харитончук

    32
    Guouwxe, ты сама их придумала рецепт спринга роллы с овощами?
     
    Trebjbhr нравится это.
  5. aleksashkina91

    aleksashkina91 Алексашкина Лера

    26
    Обалденный рецептик спринга роллы с овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    С_Шишова, Uoefohba, Iinqooho и ещё 1-му нравится это.
  6. Hiordwe

    Hiordwe Корд

    19
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    ТанюшаП нравится это.
  7. Uinkaiuob

    Uinkaiuob Лика Ф

    20
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  8. Uemzeix

    Uemzeix Никитинская Танюша

    23
    Отличный вариант приготовления спринга роллы с овощами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Snuaoyaei нравится это.
  9. Катя_Я

    Катя_Я Яблонская

    30
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Iotazxx нравится это.
Национальная кухня: