Стейк свиной на сковороде

  1. ЛюбаМ

    ЛюбаМ Мариненко Люба

    50

    Простой рецепт стейка свиного на сковороде пошагово с фото.

    Простой рецепт стейка свиного на сковороде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 283 килокалорий.


    Стейк свиной на сковороде
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 283 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свиной стейк — 250 г
    • Прованские травы — по вкусу
    • Растительное масло — 3 ст. л.
    • Брусника (заморозка) — 300 г
    • Зубчик чеснока — 2 шт
    • Коньяк 40% алкоголя — 1 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу
    • Зелень для украшения

    Пошагово

    1. Стейк замариновать на 3 часа в смеси растительно масла, прованских трав, посолив и поперчив по вкусу. Приготовить брусничный соус.
    2. Бруснику выложить на сковороду и потушить на растительном масле, добавив 2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавку.
    3. Посолить и поперчить по вкусу.
    4. Когда соус загустеет, добавить 1 рюмку коньяка и пожечь, чтобы коньяк выпарился.
    5. Дать остыть. Стейк обжарить на сковороде гриль или обычной сковороде с обеих сторон. Подавать с брусничным соусом, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!


     
  2. gabris76

    gabris76 Габрись Валя

    34
    Отличный вариант приготовления стейка свиного на сковороде.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Esactfle нравится это.
  3. Leuxhro

    Leuxhro Сакаева Леся

    22
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Rdouraqo нравится это.
  4. Новотутова А

    Новотутова А Новотутова Ася

    18
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Fzuvnuo нравится это.
  5. Uephakx

    Uephakx Маша

    50
    кстати, когда я первый раз попробовала стейк свиной на сковороде, подумала:
     
  6. esilkina79

    esilkina79 Есилкина Женя

    43
    @ЛюбаМ, рецепт стейка свиного на сковороде ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    chernopazova77 нравится это.
  7. Вешнякова Т

    Вешнякова Т Вешнякова Тата

    38
    вы там знаете толк в еде :)
     
    qiqtqy нравится это.
  8. kalikaeva76

    kalikaeva76 Каликаева Людочка

    31
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    ЭллаШ, mashas и bereznikova87 нравится это.
  9. Wboujfsix

    Wboujfsix Маргарита Ф

    6
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
Национальная кухня: