Простой рецепт супа из нута с копченостями пошагово с фото. Простой рецепт супа из нута с копченостями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 173 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы с крупамиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 173 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийНут — 100 гКопченая корейка — 100 гЛуковица — 1 штКартофель — 2 штМорковь — 1 штМасло растительное — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоНут замочить в холодной воде на 2-3 часа. Промыть и залить водой.Поставить варить до полу готовности. Обжарить на 1 ст.ложке растительного масла мелко нашинкованный лук и тертую морковь. На второй ложке растительного масла обжарить ломтиками нарезанную корейку. Отварной нут промыть, добавить кубиками нарезанный картофель и залить водой.Варить до готовности картофеля.Добавить зажарку из лука и моркови. Посолить и поперчить по вкусу.Добавить обжаренные ломтики корейки и накрыть крышкой. Дать настояться 10-15 минут.Разлить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа из нута с копченостями ещё не пробовала