Суп-пюре из фасоли или гороха

  1. СтасяТ

    СтасяТ Стася Т

    43

    Простой рецепт суп-пюре из фасоли или гороха пошагово с фото.

    Простой рецепт суп-пюре из фасоли или гороха домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 279 килокалорий.


    Суп-пюре из фасоли или гороха
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 279 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Фасоль 400 г
    • Морковь 1 штука
    • Репчатый лук 1 штука
    • Сливочное масло 4 столовые ложки
    • Молоко 2 стакана
    • Вода 4 г
    • Соль по вкусу
    • Гвоздика 2 штуки

    Пошагово

    1. Фасоль перебрать, промыть и замочить в холодной воде в течение 5-6 часов.
    2. После этого положить ее в кастрюлю, залить 4-5 стаканами воды, прибавить разрезанную пополам морковь, целую луковицу с воткнутыми в нее 2 штуками гвоздики и, закрыв, варить на слабом огне в течение 40-50 минут.
    3. Затем вынуть морковь и лук, фасоль вместе с отваром протереть сквозь сито, развести горячим молоком и посолить.
    4. Перед подачей к столу заправить суп маслом. Отдельно подать гренки.

    Так же приготовляется суп из гороха, с той лишь разницей, что гвоздика в гороховый суп не кладется.



     
    Larajzk нравится это.
  2. joooeiro

    joooeiro New Member

    24
    я слабо разбираюсь в суп-пюре из фасоли или гороха, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    jzmoijyb нравится это.
  3. Ozemufj

    Ozemufj Красноярова Надя

    36
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    a_nina и Ojrhvaw нравится это.
  4. Zrjlteas

    Zrjlteas Супруненко Зоя

    16
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Cacroowih нравится это.
  5. Зоя_Л

    Зоя_Л Зоя Л

    18
    Я с дочкой делаем суп-пюре из фасоли или гороха. Довольно вкусно выходит :)
     
  6. Крюков А

    Крюков А Крюков Алеся

    59
    очень люблю суп-пюре из фасоли или гороха,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Л_Красноярова нравится это.
  7. lyubaf

    lyubaf Фёдорцева

    28
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить суп-пюре из фасоли или гороха,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  8. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    iigooozn и Uoihrixw нравится это.
Национальная кухня: