Суп рисовый на курином бульоне

Простой рецепт супа рисового на курином бульоне пошагово с фото.

Простой рецепт супа рисового на курином бульоне домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 122 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 122 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• Морковь 1 шт.
• Куриные ножки 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Картофель 3 шт.
• Лавровый лист 2 шт.
• Рис 4 ст. ложк
• Перец черный горошек 4 шт.

Пошагово

1. У большинства людей очень мало времени на приготовление различных супов и многие предпочитают, перекусывать в кафе, или в макдональдсе. Такой вид питания не очень полезен нашей пищеварительной системе. Низкокалорийный суп, отлично подойдет для того, кто заботится о своем здоровье и предпочитает только здоровое питание. Голень курицы отвариваем на среднем огне, солим, перчим и добавляем листики лаврушки в наш бульон. Затем кладем, одну среднюю головку очищенного лука и одну морковку. Накрываем крышечкой и варим 30-40 мин. Как только отварили бульон, все продукты выкладываем.
2. Теперь очищаем картошку и нарезаем ее, небольшими кубиками.
3. В бульон бросаем картошку.
4. Моем морковку, чистим ее и натираем на терке, желательно на средней.
5. Чистим лучок и нарезаем его, меленькими кубиками.
6. За двенадцать минут до готовности картошки, бросаем натертую морковку в наш готовый бульон.
7. Далее кладем лук.
8. И сразу же после лука, добавляем рис, только кладем его очень аккуратно, чтобы бульон не стал мутным.
9. Добавим немного куриной приправы, солим, перчим немножко и варим ещё минут двенадцать, после чего даем настояться, около десяти минут. Перед самой подачей, украсим листиком петрушки или укропа.