Суп с йогуртом

  1. raexooad

    raexooad Member

    35

    Непростой рецепт супа с йогуртом пошагово с фото.

    Простой рецепт супа с йогуртом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 276 килокалорий.


    Суп с йогуртом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Молочные супы
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Повод: Повседневный

    Ингредиенты на 5 порций

    • Свекла (ботва)
    • Горошек зеленый (сладкий) 200 г
    • Спаржа (зеленая) 500 г
    • Репа (молодая, небольшая) 4 шт
    • Лук репчатый (молодой, с перышками) 4 шт
    • Огурцы1 шт
    • Лимон1 шт
    • Кервель1 веточка
    • Йогурт4 пачки
    • Масло оливковое3 ст. л.
    • Соль
    • Перец

    Пошагово

    1. Вымойте листья свекольной ботвы (стебли не выбрасывайте), сладкий горошек, спаржу, лук и кервель.
    2. Очистите сладкий горошек, отрежьте кончики спаржи, очистите репу, мелко нарежьте луковицы и зеленые перья, очистите огурец и удалите из него семена, оборвите листья кервеля.
    3. Нарежьте сладкий горошек маленькими кусочками, а огурец − кубиками.
    4. Мелко нарежьте листья свеклы.
    5. Нарежьте спаржу, удалив засохшие кончики.
    6. Мелко нарежьте кервель.
    7. Залейте в большую кастрюлю оливковое масло и немного потушите в ней овощи.
    8. Посолите, поперчите, добавьте йогурт, перемешайте и влейте 0,5 л воды.
    9. Накройте крышкой и томите на медленном огне еще 15 минут.
    10. Перед подачей на стол сбрызните лимонным соком и посыпьте сверху кервелем.


     
  2. Lincpuedd

    Lincpuedd Зайкова

    21
    ухтышка какой рецепт супа с йогуртом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  3. geioeea

    geioeea Member

    38
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    zinam нравится это.
  4. rimmam

    rimmam Римма М

    35
    @raexooad, спасибо за новый вариант супа с йогуртом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    lidaz и М_Шелкова нравится это.
  5. Ehvyveqkx

    Ehvyveqkx Крушинина Инна

    50
    @raexooad, отличный рецепт супа с йогуртом
    спасибо за идейку
     
    aotcsvi нравится это.
  6. ИришаМ

    ИришаМ Ириша

    21
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  7. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  8. Juozeaeo

    Juozeaeo Тома В

    31
    Когда в первый раз попробовала суп с йогуртом, мне не понравилось.
     
  9. Ира_Б

    Ира_Б Ира Б

    96
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Iuneevem и sitnik87 нравится это.
  10. Mrueiger

    Mrueiger Марианна

    10
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
Национальная кухня: