Суп с курицей и фасолью

  1. Hicuomooe

    Hicuomooe Ромашенко Ярослава

    18

    Простой рецепт супа с курицей и фасолью пошагово с фото.

    Предлагаю сварить очень вкусный домашний суп с курицей и фасолью. Таким супом можно разнообразить своё меню в холодное время года и вкусно накормить своих родных.


    Суп с курицей и фасолью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Фасоль — 1 стак.
    • Курица домашняя — 450 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Картофель — 4-5 шт
    • Вода — 3 л
    • Укроп свежий — 0.5 пуч.
    • Лавровый лист — 2 шт
    • Соль, перец (по вкусу)

    Пошагово

    1. Фасоль нужно заранее подготовить залив её холодной водой. Я обычно делаю это на ночь. Утром фасоль нужно промыть, переложить в кастрюлю и залить чистой холодной водой, поставить на огонь и варить около 30 минут.
    2. Курицу залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Бульон посолить и варить курицу 30 минут, затем бульон процедить и если потребуется разбавить водой. Промыть части курицы и опустить в новый бульон. В этот момент в бульон можно переложить фасоль и варить вместе с мясом до готовности.
    3. Кубиками нарезать репчатый лук, морковь натереть на тёрке. Добавить овощи в кастрюлю.
    4. Кубиками нарезать картофель, добавить его в кастрюлю и варить до готовности.
    5. В самом конце добавить соль, перец и лавровый лист. Добавить измельчённый укроп, дать супу закипеть и снять с огня. Когда суп настоится под закрытой крышкой его можно разливать по порциям. Приятного аппетита!


     
    Oaofoae нравится это.
  2. Eneonqfe

    Eneonqfe Алиновская Галя

    29
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    p_toma и Uuvhdxtqo нравится это.
  3. Милашич З

    Милашич З Милашич Зина

    11
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    potoka82 и Я_Чернопазова нравится это.
  4. Eilruui

    Eilruui Чекмарева Анюша

    20
    выглядит очень аппетитно
     
  5. Eiueaaq

    Eiueaaq Саша

    45
    Суп с курицей и фасолью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    izonis92 нравится это.
Национальная кухня: