Суп с репой на курином бульоне

Простой рецепт супа с репой на курином бульоне пошагово с фото.

Простой рецепт супа с репой на курином бульоне домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 237 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 237 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Репа 200 г
• Куриная грудка 500 г
• Сладкий перец 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Лук 1 штука
• Лавровый лист по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло 1 столовая ложка

Пошагово

1. Куриную грудку залить водой, поставить на огонь. После того, как вода закипит, снять пену, уменьшить огонь и варить до готовности мяса.
2. Репу отчистить, нарезать кубиком и положить в кастрюлю к моменту готовности мяса, варить 5 минут
3. Тем временем морковь почистить и нарезать небольшим кубиком, лук мелко порезать, приготовить овощную поджарку. Кладем ее в наш суп.
4. Добавляем специи и лавровый лист и варим на среднем огне до готовности репы (минут 5-10)
5. Подавать суп с репой нужно горячим, можно в тарелку при подаче добавить зелень. Приятного аппетита!