Суп Холодничек (свекольник)

  1. ТомаК

    ТомаК Каёкина Тома

    80

    Простой рецепт супа Холодничек (свекольник) пошагово с фото.

    Простой рецепт супа Холодничек (свекольник) белорусской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 106 килокалорий.


    Суп Холодничек (свекольник)
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Повод: Обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • сметана – 300 г
    • лук – 1 луковица
    • свекла – 2 шт.
    • соль – по вкусу
    • яйца – 8 шт.
    • уксус – 1 ложка
    • картофель – 0,5 кг

    Пошагово

    1. Очистить свеклу и картошку.
    2. Свеклу натереть на терке и варить в 5 литровой кастрюле с добавлением уксуса вместе с картофелем. Перед готовностью картофеля попробовать - вкус свеклы не должен чувствоваться. Если чувствуется, то добавлять уксус до тех пор, пока привкус свеклы не «уйдет». Дать остыть.
    3. Вареные яйца нарезать вместе с луком и добавить в остывшую кастрюлю с супом.
    4. Заправить сметаной, посолить по вкусу.


     
    Gtyvpifi, jseoasoqi, Oepeoniiu и 2 другим нравится это.
  2. risovich96

    risovich96 Рисович Лиза

    61
    уверена маме понравится
    все любители супа холодничек (свекольник) оценили!
     
    bxeexqquj нравится это.
  3. Строева А

    Строева А Строева Аделя

    45
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Кристина_Э и Yofieio нравится это.
  4. r_zoya

    r_zoya Радаева Зоя

    82
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    umjub, Портнова К и София_П нравится это.
  5. Melqiowp

    Melqiowp Беккерман Люда

    12
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Lvktaed и khavraeva96 нравится это.
  6. Jviiegu

    Jviiegu Иксанова Диана

    32
    Обалденный рецептик супа холодничек (свекольник). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    О_Фёдорцева и rabenko95 нравится это.
  7. Эмма_К

    Эмма_К Краундер Эмма

    84
    спасибо за рецепт
    очень люблю суп холодничек (свекольник)
     
    Eqduaddta, Moeooheee и Анюша_А нравится это.
  8. Psapeunez

    Psapeunez Пырихина Рая

    22
    сегодня первый раз готовила суп холодничек (свекольник).
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Yzedjujwe нравится это.
  9. uvhae

    uvhae New Member

    4
    Вкуснятина, обожаю суп холодничек (свекольник)
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ТомаК :)
     
  10. Висячкина К

    Висячкина К Висячкина Ксюша

    33
    Надо попробовать приготовить суп холодничек (свекольник)
     
    Aqeiicj и Khyazao нравится это.
Национальная кухня: