Непростой рецепт супа сметанного с гренками пошагово с фото. Простой рецепт супа сметанного с гренками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 236 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМясной бульон 750 млСметана 200 гСливочное масло 120 гМолотый мускатный орех щепоткаКресс - салат 1 пучокЗеленый лук 50 гКартофельный крахмал 1 столовая ложкаМолоко 1 столовая ложкаЯичный желток 1 штукаБородинский хлеб 4 кускаМорская соль по вкусуСливки 4 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуПошаговоБульон смешать со сметаной и довести до кипения.Добавить 50 грамм масла и посыпать мускатным орехом.Крахмал развести молоком, ввести в суп и варить 15 минут.Кресс - салат и лук нарезать.Обжарить хлеб в сливочном масле.Суп слегка остудить.Взбить желток со сливками и тонкой струйкой влить в суп.Посолить и поперчить.
Мы тоже недавно первый раз делали суп сметанный с гренками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
@ЗинкаН, очень интересная идея! ща попробуем приготовить суп сметанный с гренками по этому простому рецептику.