Простой рецепт суши-супа пошагово с фото. Простой рецепт суши-супа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 280 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 280 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииДлиннозерный рис ½ стаканаРепчатый лук 1 штукаМорковь 1 штукаСоль по вкусуЧерный перец горошком по вкусуЛавровый лист по вкусуЗелень по вкусуВода 2,5 лКрасная рыба 500 гПошаговоКипятим воду.Добавляем очищенную целую луковицу и вымытую рыбу. (Если варите середину рыбины или филе, можно взять меньше 500 грамм, так как мякоти в этом случае больше. А голова и хвост дают хороший навар)Закипело — солим. И варим до готовности (т. е. около 30 минут). В это время. ..Натираем морковь и занимаемся любыми другими полезными деламиЗа 5 минут до готовности рыбы добавляем в бульон перец и лавровый лист.Бульон готов. Вынимаем рыбу и лук, бульон процеживаем и снова ставим на огонь.В процеженный кипящий бульон закидываем хорошенько промытый рис и варим до полуготовности, заняв себя перетиранием лука и отделением остуженной рыбы от костей.Рис «полуготов» — добавляем к нему рыбу, лук и морковь.За 3 минуты до готовности блюда добавляем любимую зелень — сушеную или свежую.