Несложный рецепт суточных щей на квашеной капусте пошагово с фото. Суточные щи с квашеной капустой - сытное и согревающее блюдо, особенно, в зимние холода. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Мясные супыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииговядина (на кости) — 300-500 гкапуста квашеная — 300 гкартофель — 3 штлук репчатый — 1 штморковь — 1 штлавровый листдушистый перец горошкомчерный молотый перецсольсметана и зелень (для подачи)ПошаговоВарим говядину на медленном огне часа два, не забывая снимать пенку.Мясо с костью достаем, кость отделяем, мясо нарезаем и закладываем обратно в бульон, картофель чистим, нарезаем, добавляем к мясу.Делаем поджарку из лука и моркови, добавляем к ним квашеную капусту и тушим, убавив огонь.Перекладываем в бульон, добавляем специи (аккуратно с солью, квашеная капуста отдаст свою соль).Накрываем щи крышкой и варим до готовности картофеля.Подаем со сметаной и посыпав свежей зеленью.Особенно эти щи хороши на 2 сутки, потому и называются суточными. Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик суточных щей на квашеной капусте в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@Лана_Р, умничка! Какой аппетитный рецептик суточных щей на квашеной капусте сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
УРА!!! Свершилось! Я сделала суточные щи на квашеной капусте! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Обалденный рецептик суточных щей на квашеной капусте. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!