Свекольный суп для похудения

  1. Зина_М

    Зина_М Микитенко Зина

    32

    Непростой рецепт свекольного супа для похудения пошагово с фото.

    Бороться с лишним весом вместе со свеклой можно очень просто, а главное - без особого вреда для здоровья. Сегодня в нашем меню отличный низкокалорийный суп-пюре из овощей и фруктов - вкусно и полезно.

    Каждый человек должен подобрать свою собственную диету, так как организм у разных людей по-разному реагирует на те или иные продукты. Для меня свекольная диета одна из наиболее приемлемых, так как в ней нет строгих ограничений и свеклу можно смешивать с другими овощами, к тому же я очень люблю замечательный вкус свеклы. А сейчас я расскажу вам о довольно интересном рецепте приготовления свекольного супа для похудения, который вполне можно включить в свой рацион и людям, которые не придерживаются никаких диет. Наверное, все уже знают о том, что свекла обладает слабительными свойствами, но не все догадываются о том, какую пользу она приносит нашему организму. Во-первых, в ней есть много витаминов (А, Е, С, В), аминокислот и минеральных солей, а так же она помогает бороться со слабостью и отлично влияет на наш желудочно-кишечный тракт. А, учитывая тот факт, что свекла практически не теряет свои полезные свойства после тепловой обработки, она становится овощем номер один для здорового организма. Суп, который я вам предлагаю, помимо своих полезных для фигуры и здоровья свойств, имеет отменный вкус и аромат, к тому же он отлично подходит и для детского питания, а вот и подробный рецепт свекольного супа для похудения с фото.

    Количество порций: 4-5


    Свекольный суп для похудения
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Супы-пюре
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для раздельного питания
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свекла вареная — 500 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Картофель — 350 Грамм
    • Яблоко — 1 Штука
    • Тмин семена — 1 Ст. ложка
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Тимьян сухой — 1 Щепотка
    • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
    • Сметана — 4 Ст. ложки (нежирная )
    • Бульон овощной — 600 Миллилитров
    • Соль — - По вкусу
    • Перец черный молотый — - По вкусу

    Пошагово

    1. Картофель и репчатый лук нарезаем на небольшие кубики, яблоко трем на крупной терке. Перекладываем нарезанные овощи и яблоко в глубокую кастрюлю.
    2. Теперь нам необходимо залить содержимое кастрюли водой так, чтобы жидкость поднималась над овощами на несколько миллиметров. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, затем варим в течение 10 минут на среднем огне.
    3. Пока овощи варятся, мы очищаем свеклу от кожуры и нарезаем на небольшие брусочки.
    4. Перекладываем свеклу в кастрюлю к остальным ингредиентам, заливаем горячий овощной бульон, добавляем тимьян, тмин, лимонный сок. Накрываем кастрюлю крышкой и варим все 15-20 минут на медленном огне.
    5. Затем выключаем огонь, кладем в кастрюлю 2 лавровых листа и закрываем крышку. Даем настояться около 15 минут.
    6. Извлекаем из кастрюли лавровый лист, а затем разделяем овощи и бульон. Теперь нам необходимо измельчить овощи до состояния пюре, и проще всего это сделать при помощи блендера.
    7. Соединяем овощное пюре с бульоном, добавляем соль и перец и хорошенько перемешиваем. Снова ставим на огонь и варим не больше 7-8 минут. Наш диетический супчик готов, и можем разлить его по тарелкам. Подавать его надо со сметаной, украсив свежей зеленью. Но те, кто строго следят за своей фигурой, смену могут исключить.


     
    Xojbaayei, Oieocawny и aouaouiy нравится это.
  2. Eshaeze

    Eshaeze Утробина Юля

    12
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала свекольный суп для похудения первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Hituyeeyv и shishkova82 нравится это.
Национальная кухня: