Свежие ягоды на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе

Простой рецепт свежих ягод на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе пошагово с фото.

Простой рецепт свежих ягод на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 112 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 112 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Клубника 450 г
• Черника 225 г
• Тростниковый сахар 150 г
• Лайм 1 штука
• Свежий корень имбиря 1 кусок
• Куантро по вкусу

Пошагово

1. Наденьте разрезанную пополам клубнику и чернику на деревянные палочки и переложите в контейнер, охладите.
2. В сотейнике смешайте сахар и 100 мл воды. Поставьте на маленький огонь на 2-3 минуты, перемешивая, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите 5-8 минут до состояния сиропа, не мешая. Снимите с огня и добавьте натертую на терке цедру лайма, выжатый лаймовый сок, нарезанный тонкими кусочками имбирь и ликер. Охладите.
3. Переложите шпажки с ягодами на блюдо и полейте сиропом.