Несложный рецепт свежего гаспачо пошагово с фото. Простой рецепт свежего гаспачо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Вегетарианская еда, ГаспачоСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 154 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПомидоры 5 штукСвежий красный перец 1 штукаСвежий желтый перец 1 штукаЦукини ¼ штукиРепчатый лук ¼ головкиЧеснок 3 зубчикаОгурцы ½ штукиОливковое масло 100 млКайенский перец ¼ чайной ложкиПетрушка ¼ пучкаБальзамический уксус 3 столовые ложкиПошаговоВ большой миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, красный и желтый перцы, цукини, огурец, лук и чеснок. Хорошо перемешайте.В маленькой миске смешайте оливковое масло, кайенский перец, петрушку и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте и полейте овощи.Налейте 300 миллилитров смеси в блендер в тщательно измельчите.Вылейте обратно в миску и охладите перед подачей.