Простой рецепт свинины карри с картофелем пошагово с фото. Вкусный ужин на индийский манер всего за 30 минут. Национальная кухня: Индийская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ПанировкаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 173 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциисвинина (шея) 350-400 гкарри 1 ч. л.сливки молочные (22%) 200 глук 150 гчерри 5-6 шт.картофель 400 глук зеленый 10 гПошаговоПодготовить ингредиенты.Картофель нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности.С готового картофеля слить воду.Свинину нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 6—7 минут до золотистой корочки.Добавить мелко порезанный лук.Посолить, добавить карри и сливки.Тушить еще 5—6 минут до загустения соуса.К отварному картофелю добавить нарезанный зеленый лук.Выложить картофель на тарелку, сверху — свинину, полить соусом, украсить разрезанными на половинки помидорками черри.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинину карри с картофелем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину карри с картофелем, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.