Свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске

  1. ЭлькаБ

    ЭлькаБ Баева Элька

    64

    Очень простой рецепт свино-говяжьих купатов на мангале на липовой доске пошагово с фото.

    Свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске получаются сочными, румяными, очень вкусными! Кончики немного подгорают, но это не беда, ведь огненная еда - она такая ;) Блюдо без проблем, потому что за купатами не надо следить так, как если бы они жарились просто на решетке на мангале... а благодаря тлению доски, колбаски приобретают приятный аромат копчения. Советую попробовать!


    Свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Повод: На природу, На обед, На праздник

    Ингредиенты на 5 порций

    • купаты — 4 шт
    • доска цельная липовая — 1 шт
    • петрушка (по вкусу при подаче)

    Пошагово

    1. Доску заранее замачиваем в воде минимум 3-4 часа. Опаливаем с одной стороны несколько минут.
    2. Переворачиваем, кладем купаты.
    3. Высота доски от углей примерно 10 см. Нужно следить, чтоб дока тлела, но не горела. Если доска хорошо вымочена, проблем она не доставит. .. Переворачивайте купаты иногда.
    4. Готовятся минут 25.
    5. Подавайте горячими, с зеленью.
    6. Приятного аппетита!


     
    Я_Левчук нравится это.
  2. Л_Надирова

    Л_Надирова Надирова Людмила

    38
    ЭлькаБ, спасибо большое, за вкусный превкусный свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске!!!
     
    shirokikh88 и АннаИ нравится это.
  3. ЛяляА

    ЛяляА Алова Ляля

    56
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Kehuuyia, Zrjlteas, Ledeoaazo и ещё 1-му нравится это.
  4. omomrpbx

    omomrpbx Member

    58
    ТомараФ нравится это.
  5. Esoeege

    Esoeege Марианна

    37
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Валя_Л и Aegzacu нравится это.
  6. dvorchenko89

    dvorchenko89 Дворченко Люда

    21
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ygbppib нравится это.
  7. Ouovyliqc

    Ouovyliqc Балакина Люба

    5
    Свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  8. Ibpexlso

    Ibpexlso Катарина

    54
    Надо попробовать приготовить свино-говяжьи купаты на мангале на липовой доске
     
    kibenko86 нравится это.
Национальная кухня: