Простой рецепт свиных отбивных в кисло-сладкой глазури пошагово с фото. Простой рецепт свиных отбивных в кисло-сладкой глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 246 килокалорийИнгредиенты на 30 порцийСвиные отбивные на косточке 4 штукиОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 стаканМед 2 столовые ложкиНесоленое сливочное масло 4 столовые ложкиРозмарин 1 штукаПошаговоВыложите отбивные на тарелку. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и уберите на 30 минут.Разогрейте гриль. Смешайте уксус и мед в сотейнике и готовьте на среднем огне, пока не выпарится 3/3, части жидкости. Добавьте сливочное масло и веточку розмарина.Выложите отбивные на разогретый гриль и готовьте, переворачивая и смазывая глазурью.Обжаривайте 12-14 минут, выложите на тарелки и дайте немного остыть.
Доброго! Сегодня приготовила свиные отбивные в кисло-сладкой глазури по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.