Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури

  1. ritak

    ritak Константиненко Рита

    91

    Простой рецепт свиных отбивных в кисло-сладкой глазури пошагово с фото.

    Простой рецепт свиных отбивных в кисло-сладкой глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 246 килокалорий.


    Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 246 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Свиные отбивные на косточке 4 штуки
    • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Бальзамический уксус 1 стакан
    • Мед 2 столовые ложки
    • Несоленое сливочное масло 4 столовые ложки
    • Розмарин 1 штука

    Пошагово

    1. Выложите отбивные на тарелку. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и уберите на 30 минут.
    2. Разогрейте гриль. Смешайте уксус и мед в сотейнике и готовьте на среднем огне, пока не выпарится 3/3, части жидкости. Добавьте сливочное масло и веточку розмарина.
    3. Выложите отбивные на разогретый гриль и готовьте, переворачивая и смазывая глазурью.
    4. Обжаривайте 12-14 минут, выложите на тарелки и дайте немного остыть.


     
    Ольга_Л и Aizgseuho нравится это.
  2. s_viktoriya

    s_viktoriya Середина Виктория

    69
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  3. rxkpdfoua

    rxkpdfoua Member

    56
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Лара_К нравится это.
  4. Ieooejv

    Ieooejv Московка Саша

    79
    вы там знаете толк в еде :)
     
    yajzajbj, yadvichuk77 и Rixgpfo нравится это.
  5. Envrxok

    Envrxok Бовтун

    59
    Спасибочки :)
     
    yudkina88, bovezji и Oelgzciao нравится это.
  6. Бутрым Н

    Бутрым Н Бутрым

    53
    Доброго!
    Сегодня приготовила свиные отбивные в кисло-сладкой глазури по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    ИнгаФ и ДашаФ нравится это.
  7. Heideis

    Heideis Майорская

    49
    выглядит очень аппетитно
     
    Wowfygrno нравится это.
  8. Aosoiaeea

    Aosoiaeea Злобина Кристина

    24
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю свиные отбивные в кисло-сладкой глазури
     
    К_Абрамчева нравится это.
  9. Алла_А

    Алла_А Ардеева Алла

    25
    Сегодня буду готовить!
     
    Luxmtany нравится это.
Национальная кухня: