Сыр в сухарях

  1. s_alsu

    s_alsu Самохина Алсу

    32

    Очень простой рецепт сыра в сухарях пошагово с фото.

    Разнообразить закуски для гостей может удивительно нежный сыр в сухарях в домашних условиях. Румяная корочка и мягкая начинка - это отличный вариант для перекуса или вечеринки.

    Это довольно простой рецепт сыра в сухарях, хоть готовка и занимает немало времени. При желании сыр можно отправлять на сковороду сразу, однако лучше все-таки выдержать его предварительно в холодильнике. Подавать такую закуску можно как горячей, так и холодной.

    Количество порций: 4-6


    Сыр в сухарях
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда в панировке
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сыр — 300 Грамм
    • Яйцо — 1-2 Штук
    • Панировочные сухари — 100-150 Грамм
    • Растительное масло — По вкусу

    Пошагово

    1. В рецепте приготовления сыра в сухарях можно использовать абсолютно любой твердый сыр по вкусу. Его нужно нарезать небольшими кубиками или полосочками (форма может быть абсолютно любая, которая больше нравится).
    2. Яйцо взбить вилкой со щепоткой соли и при желании перца. Также можно использовать специи - в яйцо или в панировку. Отличным вариантом также будут сушеные травы. Каждый кусочек сыра опустить в яйцо, а затем со всех сторон обвалять в сухарях.
    3. Чтобы сыр в сухарях в домашних условиях хорошо держал форму, при жарке его нужно предварительно отправить в холодильник. Идеально - часа на 3, но можно и меньше.
    4. Количество растительного масла также может быть разным. Этот простой рецепт сыра в сухарях можно использовать как для фритюра, так и для обыкновенной жарки на сковороде. Масло нужно как следует разогреть.
    5. Выложите сыр, обжарьте его на сильном огне до появления румяной корочки со всех сторон, аккуратно переворачивая.
    6. Готовый сыр лучше всего выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать остатки масла с панировки. Вот и все, закуску можно подавать к столу, дополнив любимым соусом.


     
  2. Oufozji

    Oufozji Теленьга Лера

    44
    рецепт весьма кстати!
     
    Ipioiji нравится это.
  3. pustobaeva90

    pustobaeva90 Дина

    20
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже сыр в сухарях получается здорово!
     
  4. Osxgqsa

    Osxgqsa Люся Б

    46
    @s_alsu, умничка!
    Какой аппетитный рецептик сыра в сухарях сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Свиридова Э нравится это.
  5. magonya84

    magonya84 Магоня Александра

    20
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    zwoyj и Uefuejtme нравится это.
  6. gizhevskaya98

    gizhevskaya98 Гижевская Рита

    18
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт сыра в сухарях!
     
    z_miroslava нравится это.
  7. anyutag

    anyutag Горбунова Анюта

    56
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Omofalos нравится это.
  8. Т_Горских

    Т_Горских Горских Таня

    28
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
Национальная кухня: