Сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем

  1. Sxozoeebe

    Sxozoeebe Назмутдинова Ярослава

    45

    Несложный рецепт сыра в виноградных листьях с оливковым вареньем пошагово с фото.

    Простой рецепт сыра в виноградных листьях с оливковым вареньем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 508 килокалорий.


    Сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 508 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Консервированные виноградные листья 12 штук
    • Большие оливки без косточек 200 г
    • Сыр брынза 250 г
    • Тростниковый сахар 135 г
    • Ванильный сахар 15 г
    • Цедра апельсина по вкусу
    • Лимонный сок ½ чайной ложки
    • Масло из виноградных косточек по вкусу
    • Молотый имбирь на кончике ножа
    • Гвоздика 2 штуки

    Пошагово

    1. Замачиваем оливки на пару часов в холодной воде, чтобы избавиться от соли.
    2. Готовим сироп: растворяем сахар в 100 мл воды, варим на медленном огне.
    3. Добавляем мелко нарезанные оливки. Варим на медленном огне, постепенно добавляя все специи (я делала по своему вкусу, но тут возможны вариации).
    4. Режем брынзу на пластинки примерно 35 х25 х10 мм. Заворачиваем каждую в виноградный лист. Укладываем на смазанный маслом противень.
    5. Запекаем сыр в разогретой духовке при 150 градусах.
    6. Подаем с оливковым вареньем.


     
  2. Iekwuzoe

    Iekwuzoe Виолетта

    35
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ярославна_А нравится это.
  3. Soocasuo

    Soocasuo Татарникова Люда

    72
    Доброго!
    Сегодня приготовила сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    agalakova86 и zh_masha нравится это.
  4. Oewoaizy

    Oewoaizy Шаврова Лида

    40
    спасибо! Беру в закладки.
     
    М_Кандалова, Etbkocgaw, Oinseio и ещё 1-му нравится это.
  5. А_Фатеева

    А_Фатеева Фатеева Ася

    13
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Wyegrfe и Ubkoota нравится это.
  6. r_lanka

    r_lanka Решетникова Ланка

    23
    Вкуснятина, обожаю сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Sxozoeebe :)
     
    Ooaiove, wpeohe и Inejhieb нравится это.
  7. Седова Л

    Седова Л Седова Лиза

    37
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    НадяЛ нравится это.
Национальная кухня: