Сырки в шоколаде

  1. nadyab

    nadyab Боголюбова Надя

    66

    Очень простой рецепт сырков в шоколаде пошагово с фото.

    Такими сырками с радостью полакомятся не только дети, но и взрослые. Десерт подойдет даже для празднования детского дня рождения, ведь выглядит празднично и при этом полезный и вкусный.

    Для приготовления таких сырков выбирайте свежий,нежный и вкусный творог, а также качественный шоколад и сгущённое молоко. И тогда десерт будет не только очень вкусным, но и принесет пользу.


    Сырки в шоколаде
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное 30 г
    • Сгущённое молоко 4 ст. л.
    • Творог 200 г
    • Шоколад чёрный 180 г

    Пошагово

    1. Для приготовления десерта нам понадобится творог, шоколад, сливочное масло, сгущённое молоко.
    2. Соединить творог, 10 грамм масла и сгущённое молоко.
    3. Измельчить с помощью блендера до однородной нежной массы.
    4. 20 грамм шоколада натереть на тёрке и вмешать в творожную массу.
    5. Остальной шоколад растопить с остальным маслом любым удобным способом (на водяной бане, в микроволновке или на маленьком огне в толстостенном сотейнике на плите).
    6. Главное — не перегреть шоколад. Для этого надо контролировать процесс, всё время помешивая
    7. Тёплый шоколад нанести тонким слоем на дно и стенки небольших силиконовых формочек для кексов. Охладить в холодильнике на протяжении 15 минут или в морозильной камере на протяжении 5 минут до застывания шоколада.
    8. Заполнить формочки творожной массой.
    9. Сверху залить шоколадом и разровнять его. Поставить в холодильник на 15 минут или в морозильную камеру на 5 минут.
    10. Перед подачей снять силиконовые формочки. Сырки в шоколаде готовы.


     
    Yqojakjzo и Utoeikapq нравится это.
  2. Uiedouav

    Uiedouav Вишневская Саша

    14
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    matyushko97 нравится это.
  3. p_polina

    p_polina Полубенцева Полина

    18
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Akedoxjax и Koimuatof нравится это.
  4. Танечка_С

    Танечка_С Смолик Танечка

    19
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ujfeijk нравится это.
  5. Ioioapyny

    Ioioapyny Абрамовская Диана

    13
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырков в шоколаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  6. Ciueudp

    Ciueudp Лёгенькая Полина

    8
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  7. turskaya89

    turskaya89 Лера Т

    30
    @nadyab,:) очень аппетитное фото сырков в шоколаде
     
    slavinskaya91 нравится это.
  8. pischik81

    pischik81 Пищик

    5
    Когда делала сырков в шоколаде и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Zkegvouby нравится это.
  9. Aoiuoeu

    Aoiuoeu Балябина Арина

    7
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
Национальная кухня: