Сырники на пару со сливовой шапочкой

Простой рецепт сырников на пару со сливовой шапочкой пошагово с фото.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырники, приготовленные на пару. Благодаря тому, что сырники готовятся вместе со слоем слив, которые размещаются на дне формочки, после приготовления и извлечения из формы, такие сырники будут иметь сочную и ароматную сливовую шапочку, которая не только украсит сами сырники, но и придаст им особенный вкус и сочность.

Такие сырники легко готовятся, все продукты для приготовления сырнмков абсолютно доступные, вы не должны стоять над сырниками, пока мультиварка или пароварка их готовит. Это очень удобно. Вы можете подать такие сырники на завтрак или ужин, ведь блюдо полезное и вкусное.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 206 килокалорий
• Повод: Десерт, завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Крупа манная 3 ст. л.
• Сахар 5 ст. л.
• Слива 6 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Творог 400 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для работы нам понадобится творог, сахар, соль, сметана, яйцо, сливы.
2. В чаше кухонного комбайна ( насадка «металлический нож») соединить творог и яйцо.
3. Измельчить до образования однородной массы.
4. Добавить соль, сахар (3 ст. л. ), манку, сметану.
5. Включить комбайн ещё на 30 секунд.
6. На дно силиконовых формочек для кексов выложить нарезанные на мелкие кусочки сливы и посыпать немного сахаром.
7. Сверху выложить творожную массу.
8. Готовить на пару на протяжении 20 минут.
9. Вытянуть сырники из формочек. Это происходит очень легко и сырники отлично отделяются от формочек. Сырники готовы к подаче.