Сырники с ягодами и сметаной

  1. Сараева Н

    Сараева Н Ника С

    80

    Непростой рецепт сырников с ягодами и сметаной пошагово с фото.

    Простой рецепт сырников с ягодами и сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 41 мин. Содержит всего 207 килокалорий.


    Сырники с ягодами и сметаной
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 1 ч 41 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Полдник

    Ингредиенты на 5 порций

    • Творог 280 г
    • Сахарный песок 30 г
    • Ванилин на кончике ножа грамм
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 3-4 ст. л.
    • Клубника 20 г
    • Голубика 10 г
    • Малина 10 г
    • Ежевика 5 г
    • Изюм 10 г
    • Манка 100 г
    • Сахарная пудра 10 г
    • Сметана 40 г
    • Мята на украшение

    Пошагово

    1. Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином, мукой. Из получившейся массы скатать круглые шарики, обвалять в манке и сформировать сырники.
    2. Обжарить сырники с двух сторон и подавать изюмом, ягодами и сметаной предварительно посыпав сахарной пудрой и украсив листиками свежей мяты.

    Творог для сырников лучше использовать наиболее жирный.

    При приготовлении сырников можно сделать их более нежными, добавив меньше муки и наоборот более плотными, добавив муки больше. Главное найти баланс-такой, какая консистенция вам наиболее по душе.



     
    Oonlhbxac, Awtwzuxoa, odgiygio и ещё 1-му нравится это.
  2. ГалаА

    ГалаА Алешкина

    69
    я обязательно на днях попробую твой вариант сырников с ягодами и сметаной
     
    ДианаН и ujamsc нравится это.
  3. ИраС

    ИраС Султанова Ира

    69
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Я_Гадальцева и zabrodskaya87 нравится это.
  4. Kictdllf

    Kictdllf Барыбина Зина

    66
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала сырники с ягодами и сметаной!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Omovlyoed и butrova77 нравится это.
  5. degtyareva88

    degtyareva88 Дегтярева Вита

    94
    спасибочки
    как раз собралась делать сырники с ягодами и сметаной
     
    Fuoruooi нравится это.
  6. Iuoaqit

    Iuoaqit Сваровская Маша

    56
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик сырников с ягодами и сметаной
     
  7. rybalchenko85

    rybalchenko85 Катя

    68
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Eoerarox и klementova76 нравится это.
  8. Ratogue

    Ratogue Легостаева

    27
    Сараева Н, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    galap нравится это.
  9. Okaiwlrdt

    Okaiwlrdt Поталь

    33
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    karaeva81 нравится это.
  10. iscztqdvi

    iscztqdvi Member

    53
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сырников с ягодами и сметаной
     
    khmel95 и sergunina93 нравится это.
  11. Aeoopgeh

    Aeoopgeh Алена Х

    22
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
Национальная кухня: