Сырники с кукурузной мукой и вяленой вишней

  1. ВераМ

    ВераМ Мухсинова Вера

    88

    Простой рецепт сырников с кукурузной мукой и вяленой вишней пошагово с фото.

    А кто на сырнички румяные? Я впервые попробовала их приготовить с кукурузной мукой. С ней сырники получаются жёлтыми, очень аппетитными. Вяленая вишня придаёт свою изюминку и новый вкус. С такими сырничками вам обеспечен приятный завтрак. Я советую использовать в приготовлении самый жирный творог. Магазинный творог из пачек требует больше муки, так как он выделяет слишком много жидкости. Вкусного вам утра!


    Сырники с кукурузной мукой и вяленой вишней
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Вишня вяленая 40 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
    • Мука кукурузная 3 ст. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Сахар ванильный 0.5 ч. л.
    • Сода 0.5 г
    • Соль 1 щепотка
    • Творог 450 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для сырников возьмём творог 9% жирности, масло растительное для жарки, сахар, муку кукурузную, щепотку соды, ванильный сахар, яйцо.
    2. Творог протереть сквозь сито, чтобы не было комочков.
    3. Добавить к творогу сахар, соду, ванильный сахар, яйцо, щепотку соли.
    4. Всыпать кукурузную муку и перемещать. Оставить для набухания муки на 10 минут.
    5. Добавить горсть вяленой вишни, предварительно порезав её на кусочки.
    6. Сформировать сырники, обваляв их в муке.
    7. Обжарить на растительном масле с двух сторон до нужной степени обжарки.
    8. Подавать со сметаной, вареньем, мёдом. Приятного аппетита!


     
    evtenko82 и Eoaejew нравится это.
  2. m_nyuta

    m_nyuta Миловичко

    58
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  3. Катя_И

    Катя_И Катя И

    44
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  4. qvepf

    qvepf New Member

    17
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  5. Скрыпник Н

    Скрыпник Н Надежда С

    16
    как вкусно! Я полюбила сырники с кукурузной мукой и вяленой вишней с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Разумова В нравится это.
  6. С_Пинина

    С_Пинина Соня

    26
    ВераМ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Jekbioieo и vagurina82 нравится это.
  7. comccp

    comccp New Member

    21
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Т_Рахманиан и А_Кацубо нравится это.
  8. Л_Пистун

    Л_Пистун Пистун Лиза

    39
    Рецепт сырников с кукурузной мукой и вяленой вишней понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    spdygifpk нравится это.
  9. Eiobliio

    Eiobliio Серафима П

    24
    ВераМ, спасибо большое, за вкусный превкусный сырники с кукурузной мукой и вяленой вишней!!!
     
  10. muzipova98

    muzipova98 Музипова Ланка

    31
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
Национальная кухня: