Сырники с маком в духовке

Простой рецепт сырников с маком в духовке пошагово с фото.

Сырники с маком в духовке можно приготовить в качестве десерта, а если располагать временем, то и на завтрак. Преимущество таких сырников в том, что выпекаются они все одновременно, для них не нужно масло, а также руки остаются чистыми.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 283 килокалорий
• Повод: На завтрак, К чаю, На полдник

Ингредиенты на 7 порций

• Творог домашний — 250 г
• Яйцо — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Мак — 20 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Манная крупа — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Ванилин — 1 г

Пошагово

1. Творог лучше взять мягкий, который можно легко растереть вилкой. Добавить в творог яйцо и сметану.
2. В сырники я добавила маковую смесь. Для этого мак я залила кипятком и немного проварила, затем растёрла в ступке, добавила сахар и ещё раз растёрла. Также в творожную массу я добавила сахар, соль и манную крупу.
3. Далее добавить в массу немного ванилина и муку, перемешать и оставить всё на 30 минут.
4. Разложить творожно - маковую смесь в формочки.
5. Нагреть духовку до 180 градусов и запекать сырники 40 минут, пока верх зарумянится.
6. Подавать сырники со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!