Сырники с банановой начинкой

Несложный рецепт сырников с банановой начинкой пошагово с фото.

Простой рецепт сырников с банановой начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 492 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Сырники
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 492 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Творог 500 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 1 стакан
• Сахар 4 столовые ложки
• Сметана 1 столовая ложка
• Бананы 1 штука
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Малина 1 столовая ложка
• Ванилин 1 г
• Соль щепотка

Пошагово

1. Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, соль. Тщательно замесить творожную массу. При необходимости используйте блендер.
2. В отдельной посуде смешиваем муку (предварительно просеять через сито), разрыхлитель, соду, ванилин. Перемешиваем. Добавляем к творожной массе.
3. Замесить плотное тесто. Если тесто будет жидким (зависит от творога), добавьте ещё муки. Тесто должно быть плотным, иначе при жарке сырники будут растекаться! Но и не переусердствуйте с мукой, иначе сырники будут твёрдыми. Муки должно быть в меру.
4. Банан очистить и нарезать кружками по 0,5 см. Из теста формируем сырники, внутрь кладём кусочек банана, обваливаем в панировочных сухарях (при необходимости можно заменить мукой) и обжариваем с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

Подавать их следует горячими со сметаной, вареньем и фруктами.