Сырники с зеленым луком

  1. Eovyeyo

    Eovyeyo Пузанкевич Алла

    72

    Очень простой рецепт сырников с зеленым луком пошагово с фото.

    Простой рецепт сырников с зеленым луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 108 килокалорий.


    Сырники с зеленым луком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Сырники
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 108 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Творог 500 г
    • Гашеная сода на кончике ножа
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Пшеничная мука 150 г
    • Растительное масло 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Творог необходимо протереть через сито (знаю, что нелегко, за то результат в разы лучше!), добавить яйцо, гашеную соду (можно заменить ложкой сметаны) и соль, все это перемешать.
    2. Затем порезать заранее вымытый и просушенный зеленый лук мелко колечками и соединить с творожной массой. Количество лука непринципиально — кто как любит. Далее в массу добавить просеянную муку — масса для сырников готова.
    3. Готовить лучше на керамической сковороде (ах как хочется влезть в любимое платье!), в этом случае растительного масла понадобится совсем чуть - чуть. Я люблю жарить на оливковом масле, но тут тоже — кому как нравится. Сформировать руками небольшие лепешечки из массы, присыпать мукой слегка и выложить на разогретую сковороду.
    4. Подрумянить с одной стороны, перевернуть и прикрыть крышкой минут на 10,уменьшив огонь.
    5. Готовые сырники выложить на тарелочку с голубой каемочкой и — мечта желудка перед вами.

    Итак, начнем с творога. Я пытаюсь подтянуть фигурку до любимого платья, поэтому беру творог нежирный, но вы вправе взять и пожирнее — будет вкуснее.



     
    Бойченко Т и Uoymiiyo нравится это.
  2. Tglueuoai

    Tglueuoai Свитенко Татьяна

    61
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    jtnegh, Шутко А и Черниенко С нравится это.
  3. g_kira

    g_kira Кира

    59
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eovyeyo ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  4. Eerympbmz

    Eerympbmz Эфендиева Женя

    31
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Euhsfyua и Eamozief нравится это.
  5. Isogxofyn

    Isogxofyn Стасюк Анна

    21
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить сырники с зеленым луком - очень вкусно!!!
     
Национальная кухня: