Сырное фондю в тыкве

  1. Леся_Б

    Леся_Б Баракина Леся

    80

    Непростой рецепт сырного фондю в тыкве пошагово с фото.

    Простой рецепт сырного фондю в тыкве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 571 килокалорий.


    Сырное фондю в тыкве
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Сырное фондю
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 571 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Тыква 1 штука
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Перец чили 1 штука
    • Свежие грибы 200 г
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Кукурузная мука 1 столовая ложка
    • Шалфей 10 г
    • Сыр грюйер 600 г
    • Сливки 150 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Отрежьте у тыквы верхушку и очистите ее от мякоти.
    2. Изнутри смажьте столовой ложкой масла, натрите солью и перцем.
    3. Положите на противень и запекайте около 45 минут при температуре 180 градусов.
    4. В сотейнике обжарьте лук, чили и чеснок. Через 4 минуты добавьте грибы, потушите минуты 3 и влейте вино.
    5. После того как вино закипит, выключите плиту и добавьте в сотейник муку, сыр и шалфей.
    6. Помешивайте до полного растворения сыра.
    7. Добавьте сливки и перелейте получившуюся массу в тыкву.


     
    katarinat, Idegzwor, banatskaya80 и 2 другим нравится это.
  2. Галя_Ж

    Галя_Ж Житникова Галя

    51
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Faxwkoibb, Qhegoby, aidan и ещё 1-му нравится это.
  3. Энгельгард А

    Энгельгард А Энгельгард

    94
    спасибочки Леся_Б
    попробуем обязательно
     
    Oqtcnoh, А_Тутунина, Fiweidic и ещё 1-му нравится это.
  4. Naraweui

    Naraweui Найденова Женя

    82
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сырное фондю в тыкве
     
    volokzhanina91, АняЖ, g_elizaveta и ещё 1-му нравится это.
  5. Э_Окинчиц

    Э_Окинчиц Элла

    51
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  6. Eneueua

    Eneueua Авсецина

    50
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Земскова З нравится это.
  7. lesota89

    lesota89 Лесота Александра

    45
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Лесовская М нравится это.
  8. irbgljo

    irbgljo New Member

    24
    Леся_Б, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Sjonopulm и p_ksyukha нравится это.
  9. СофьяВ

    СофьяВ Винокурова Софья

    65
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  10. Hluaoaahn

    Hluaoaahn Зомерфрайнд Нина

    68
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  11. Warsutu

    Warsutu Ряднинская Людмила

    69
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Кокорева А нравится это.
  12. Iouoyaom

    Iouoyaom Лера М

    43
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  13. Масальцева В

    Масальцева В Масальцева Вика

    8
    выглядит очень аппетитно
     
  14. ЭллаШ

    ЭллаШ Шейк Элла

    45
    Очень довольна сырным фондю в тыкве! Благодарю за рецепт.
     
    anbawnfn нравится это.
Национальная кухня: