Сырное печенье с зеленым луком

Простой рецепт сырного печенья с зеленым луком пошагово с фото.

Простой рецепт сырного печенья с зеленым луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 56 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 56 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Зеленый лук 1 пучок
• Чеснок 1 зубчик
• Тертый сыр пармезан 70 г
• Сливочное масло 110 г
• Молоко 175 мл
• Пшеничная мука 2 стакана
• Манная крупа 2 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Соль щепотка

Пошагово

1. Разогреть духовку до 210 градусов.
2. Очень мелко нарезать лук. Натереть или выдавить чеснок. Холодное масло нарезать маленькими кубиками.
3. В миске (или комбайне) перемешать муку, манку, соль и разрыхлитель. Добавить лук. Перемешать.
4. Добавить масло и руками (или в комбайне) довести тесто до состояния крошки.
5. Добавить чеснок и пармезан. Перемешать. Влить холодное молоко и мешать до тех пор, пока тесто не превратится в единую массу.
6. Застелить противень бумагой для выпечки. Сформировать ложкой либо руками круглые печенья. Выпекать 12-15 мин до золотистости.