Простой рецепт сырных кексов пошагово с фото. Простой рецепт сырных кексов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 217 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 217 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЯйцо куриное 1 штукаТвердый сыр 160 гПшеничная мука 4 столовые ложкиКефир 2,5% - ый 200 млЗелень по вкусуСода ½ чайной ложкиПошаговоНатереть сыр на некрупной терке.Вбить в сыр яйцо и перемешать.Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.Муку с содой просеять в сырно - кефирную массу и хорошо перемешать.Дать тесту постоять минут 20–30 для того, чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25–40 минут при 220–240 градусах до образования румяной корочки сверху.