Простой рецепт сырных маффинов пошагово с фото. Быстрые и сочные сырные булочки к утреннему кофе!Быстрые и простые в приготовлении, очень сочные за счет расплавленного сыра внутри. Подавать можно горячими или съесть холодными. Готовятся настолько просто, что смело можно экспериментировать на завтрак к утреннему кофе!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 285 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииПшеничная мука 310 грМаргарин 75 грТвёрдый сыр 300 грКуриные яйца 1 шт.Молоко 185 млПетрушка 2 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Разрыхлитель 1.5 стол. л.ПошаговоСмешать муку с разрыхлителем и несколько раз просеять через сито.Затем добавить соль, потом маргарин, все смешать руками и покрошить в крошку.Добавить к смеси тертый сыр и зелень.Отдельно в другой миске смешать молоко с яйцом и влить все сверху в готовую смесь и перемешать руками.Полужидкое липкое тесто вывалить на поверхность с мукой и присыпая мукой скатать в колбаску, нарезать на кругляшки. Тесто не передавливать и не замешивать с мукой, оно должно оставаться пышным и полу - густой консистенции. Только обсыпать мукой!Обмакнув каждый в муку выложить на противень - на бумагу.На тесто не надавливать, не месить, все должно быть пышным.Смазать сверху кистью молоком.Выпеать 10-15 мин при температуре 200 град.