Сырные шарики с виноградом

  1. К_Бритько

    К_Бритько Бритько Ксюха

    49

    Непростой рецепт сырных шариков с виноградом пошагово с фото.

    Это блюдо для тех, кто любит молочные продукты, нежные сыры из овечьего и козьего молока. Прежде подберём к этому блюду подходящие сыры: это сыр фета, рикотта, крем-сыр из козьего молока.

    Чтобы подать сыры по-новому, используем кунжут, листья базилика, молотую сладкую паприку. Если вам понравится подача этого блюда, вы с лёгкостью справитесь с рецептом. Вы можете добавить изменения к рецепту в своем вкусе. Я думаю, что это блюдо украсит праздничный стол.


    Сырные шарики с виноградом
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Ингредиенты на 1 порция

    • Базилик фиолетовый свежий 1 пучок
    • Виноград кишмиш 200 г
    • Кинза свежая 1 пучок
    • Крем - сыр сметанный 100 г
    • Кунжут белый 50 г
    • Масло оливковое Extra Virgin 4 мл
    • Паприка сладкая молотая 4 г
    • Перец чёрный молотый 2 г
    • Сок лимонный 4 мл
    • Соль 2 г
    • Сыр рикотта 200 г
    • Сыр Фета 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления блюда нужно взять сыры Рикотта, Фета, крем - сыр сметанный, кунжут, листья фиолетового базилика, кинзу, молотую паприку, соль, чёрный молотый перец, виноград, оливковое масло, лимонный сок.
    2. Смешать сыры, поперчить, посолить.
    3. Сформовать сырные шарики. Разделить их на три части по вашему усмотрению.
    4. Первую часть обкатать в семенах кунжута.
    5. Разложить рваные кусочки базилика на тарелке.
    6. Вторую часть шариков обкатать в рваных листьях базилика. Третью часть шариков обкатать в молотой сладкой паприке.
    7. На блюдо выложить зелень кинзы или листья салата и виноград. Взбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, поперчить, посолить.
    8. Выложить на зелень сырные шарики. Подать к столу на ужин.


     
  2. Ceeetkts

    Ceeetkts Алиса

    30
    сегодня первый раз готовила сырные шарики с виноградом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  3. СоняБ

    СоняБ Буравлева Соня

    28
    Сырные шарики с виноградом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Eoqyagoo и garmata82 нравится это.
  4. ИннаУ

    ИннаУ Инна

    38
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    l_yelya нравится это.
  5. Симон В

    Симон В Симон Вера

    87
    Какой замечательный рецепт сырных шариков с виноградом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Алышева К и Seubdimm нравится это.
  6. nekrasova97

    nekrasova97 Некрасова Вера

    17
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, К_Бритько
     
    Lsegushu, Uscxegyuc и Ж_Вчерашняя нравится это.
  7. petrushenko89

    petrushenko89 Петрушенко Мирослава

    27
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Qaoyeeu нравится это.
  8. svetlanac

    svetlanac Червяковы Светлана

    61
    @К_Бритько, очень интересный вариант сырных шариков с виноградом.:)
     
    doroshkevich76, ЛараР и kh_margarita нравится это.
  9. АлисаК

    АлисаК Алиса К

    79
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    stukacheva87, Хубеева М и Uigopfu нравится это.
Национальная кухня: