Простой рецепт сырного крема с цукатами пошагово с фото. В некоторых рецептах адыгейский сыр вполне справляется с ролью рикотты или некислого жирного творога. Например, в этом зимнем десерте. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: БлендерВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 123 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Полдник, Романтический ужин, ФуршетИнгредиенты на 4 порции8 крекеров или имбирных печений4 ст. л. сладкого вина, вермута или ликера500 г адыгейского сыра150-180 г сливок любой жирности75 г мелкого сахара или по вкусу80 г цукатов из апельсиновой корочки или имбиря50 г темного шоколадаПошаговоПеченье измельчите, половину насыпьте на дно порционных стаканов. Сбрызните вином.Сливки смешайте с сахаром и прогрейте до растворения сахара, не доводя до кипения.Адыгейский сыр обработайте блендером, подливая подслащенные сливки, до образования гладкого крема. Вмешайте нарезанные цукаты и разложите крем поверх крошки из печенья. Посыпьте оставшимися крошками и тертым шоколадом. Украсьте кусочками цукатов.Вы можете смело заменить алкоголь вкусным фруктовым сиропом. Только он должен быть качественным, с насыщенным вкусом и приятным ароматом, например, вишнёвый или абрикосовый
готовила сырный крем с цукатами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
@Eoyebvbh, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сырный крем с цукатами по этому простому рецептику.