Сырный соус для спагетти

Простой рецепт сырного соуса для спагетти пошагово с фото.

Пикантный соус сделает простое блюдо неповторимо вкусным.

На все ушло минут 10-15.

Этот кулинарный рецепт очень простой и очень вкусный. Мне нравится тем, что отличается от всяких разных кетчупов (которые иногда надоедают до ужаса) и тем что в нем нет томатов))

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сырный соус
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 237 килокалорий

Ингредиенты на 15 порций

• Горчица по вкусу
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 20 гр
• Твёрдый сыр 170 гр
• Перец черный молотый по вкусу
• Молоко 200 мл
• Сливочное масло (размягченное) 20 гр

Пошагово

1. Нужно поставить на огонь кастрюлю и смешать в ней все ингредиенты, кроме молока. Держать при этом на очень слабом огне и все время размешивать. Когда огонь выключится, влить две столовые ложки молока и хорошенько размешать снова. Затем влить все молоко и заново поставить на огонь. Довести до кипения, подержать минуты три и снять.
2. Сырный соус для спагетти можно считать готовым, осталось подать к столу!