Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками

  1. Fedurouh

    Fedurouh Кулюкина Диана

    40

    Простой рецепт сырного супа с курицей, шампиньонами и гренками пошагово с фото.

    Простой рецепт сырного супа с курицей, шампиньонами и гренками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 444 килокалорий.


    Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 444 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриная грудка 500 г
    • Лук 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Картофель 3 штуки
    • Плавленый сырок 250 г
    • Белый хлеб по вкусу
    • Свежие шампиньоны 400 г
    • Зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. В 3-х литровую кастрюлю положить куриную грудку, чищенный лук и морковь (целиком). После закипания варить минут 20–30. Затем курицу вынуть и нарезать кубиками, морковь и лук нам больше не понадобятся, их можно выкинуть.
    2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать и слегка обжарить (чтобы выкипела вода).
    3. В кипящий бульон добавить картофель. Варить 5–7 минут. Затем добавить грибы и курицу. Добавить сыр, если сыр брусочком потереть на крупной терке, либо нарезать маленькими кубиками, если в банке добавлять небольшими порциями, при этом помешивать бульон.
    4. Нарезать зелень, добавить в суп. Добавить соль, специи по вкусу. Через минуту выключить.
    5. А пока суп настаивается нарезать кубиками хлеб, положить на смазанный растительным маслом противень или сковороду, поставить на 5–10 минут в разогретую духовку (200 градусов). Гренки добавлять индивидуально в тарелку.


     
    Qobexoeoo и anyushae нравится это.
  2. Uiclwrph

    Uiclwrph Севрикова Катя

    22
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. Vtiwijab

    Vtiwijab Рядова

    24
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. s_vika

    s_vika Симбирцева Вика

    55
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик сырного супа с курицей, шампиньонами и гренками
     
Национальная кухня: