Сырный суп с форелью и грибами

  1. kalienko78

    kalienko78 Каролина

    99

    Непростой рецепт сырного супа с форелью и грибами пошагово с фото.

    Простой рецепт сырного супа с форелью и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 292 килокалорий.


    Сырный суп с форелью и грибами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Сырный суп
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 292 килокалорий

    Ингредиенты на 35 порций

    • Филе форели 250 г
    • Картофель 200 г
    • Морковь 100 г
    • Репчатый лук 80 г
    • Шампиньоны 100 г
    • Плавленый сыр 150 г
    • Лавровый лист 1 штука
    • Тертый сыр 100 г
    • Сушеные листья сельдерея 2 чайные ложки
    • Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
    • Измельченный укроп 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 20 г
    • Крахмал 1 чайная ложка
    • Смесь перцев по вкусу

    Пошагово

    1. Очистить овощи и нарезать вместе с грибами.
    2. Вскипятить 5 стаканов воды, добавить картофель.
    3. Обжарить на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы. Добавить к картофелю. Варить до готовности картофеля.
    4. Нарезать плавленый сыр и добавить к супу, так же добавить тертый сыр чеддер.
    5. Как только сыр расплавится, приправить солью, перцем, посыпать сельдереем и добавить лавровый лист.
    6. После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп, готовить 5 минут.
    7. Развести крахмал с водой и влить в суп, перемешать. Посыпать зеленью, базиликом и готовить еще 2 минуты.

    elena_fialka



     
    m_vera и Алиса_М нравится это.
  2. Reeioiyia

    Reeioiyia Фадеева Тася

    62
    Отличный рецепт:)
    Обожаю сырный суп с форелью и грибами
     
    litvina88, Vjfufef и waebuz нравится это.
  3. ИннаП

    ИннаП Инна

    71
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    ДианаО нравится это.
  4. Ogfsniyl

    Ogfsniyl Софья К

    45
    ухтышка какой рецепт сырного супа с форелью и грибами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    МилаА нравится это.
  5. Ookgjki

    Ookgjki Софья

    113
    Очень понравился состав сырного супа с форелью и грибами, все отлично должно сочетаться!
     
    Г_Школьная, Piopoolj и Omlojmie нравится это.
  6. katyar

    katyar Рыбко Катя

    70
    я слабо разбираюсь в сырном супе с форелью и грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Oaolooyio нравится это.
  7. Pzzxbdcj

    Pzzxbdcj Алеся Г

    41
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Uabyowaoi нравится это.
  8. Uqehudlu

    Uqehudlu Мартынюк

    60
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ctacosqw нравится это.
  9. Oedeuai

    Oedeuai Калинина Ариша

    34
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сырном супе с форелью и грибами зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  10. Mozdmohbi

    Mozdmohbi Шкода Люба

    7
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    ТатьянаМ и Emubmhioe нравится это.
  11. А_Тимашева

    А_Тимашева Тимашева Алла

    35
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    gorlova94 нравится это.
  12. В_Дьяконова

    В_Дьяконова Дьяконова

    15
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    qlaeveu нравится это.
Национальная кухня: