Несложный рецепт сыроедческого гаспачо пошагово с фото. Получается просто витаминная бомба!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 308 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииПомидоры 1 кгОгурцы 1 штукаРедис 4 штукиЗеленый лук 2 стебляПетрушка 2 стебляУкроп 2 стебляКрасный мангольд 3 стебляПаприка ½ штукиПомидоры черри 4 штукиЛимоны ½ штукиПошаговоНарезанные четвертинками помидоры, 2/2, огурца без шкурки, паприку, помидоры черри, зелень и 2 редиски кидаем в блендер или миксер. Красную часть мангольда и сок половины лимона туда же.Измельчаем, но очень недолго, так как помидоры становятся невкусные, если их долго взбивать. Обычно хватает секунд 30.Зеленую часть мангольда, они же листья просто нарезаем мелко и кладем в сторону, также нарезаем мелко остаток редиса и огурца.Красиво украшаем суп нарезанными овощами.Если хочется можно добавить соль, перец чили или любой другой.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сыроедческий гаспачо получается здорово!