Табуле с кускусом

  1. Jooeoueis

    Jooeoueis Василиса К

    40

    Несложный рецепт табуле с кускусом пошагово с фото.

    Простой рецепт табуле с кускусом молдавской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 183 килокалорий.


    Табуле с кускусом
    • Национальная кухня: Молдавская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 4 порции

    • кускус (Bravolli) 150 г
    • лимон (сок) 1 шт.
    • масло оливковое 3 ст. л.
    • петрушка 4 ст. л.
    • мята (свежая) 3 ст. л.
    • лук зеленый 4-5 стеблей
    • помидоры 2 шт.
    • перец болгарский 1 шт.
    • маслины для украшения
    • соль по вкусу
    • перец черный (свежемолотый) по вкусу

    Пошагово

    1. 0~Кускус выложить в ёмкость, залить его 350 мл кипятка, перемешать вилкой.
    2. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
    3. После взрыхлить кускус вилкой.
    4. В это время удалить в перце семена и нарезать его и помидоры небольшими кусочками.
    5. Мелко нарезать петрушку, лук, мяту.
    6. В емкость с кускусом добавить лимонный сок, оливковое масло, немного соли и перца.
    7. Дать постоять 1-2 часа, если это возможно, для того, чтобы все ароматы и вкусы ингредиентов были полностью впитаны кускусом.
    8. Добавить петрушку, мяту, зеленый лук, перец, помидоры и хорошо перемешать.
    9. Украсить маслинами и веточкой мяты.
    10. Приятного аппетита!


     
    shavard96 и Ahgmeeuae нравится это.
  2. bavwgofio

    bavwgofio New Member

    24
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик табуле с кускусом
     
    Ярош Я нравится это.
  3. Н_Холодова

    Н_Холодова Холодова Нина

    48
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на табуле с кускусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  4. venediktova93

    venediktova93 Венедиктова Маша

    44
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    aquooieuu и oleinik95 нравится это.
  5. posushenko93

    posushenko93 Вера

    32
    Мы тоже недавно первый раз делали табуле с кускусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    noooega и Wokbeun нравится это.
Национальная кухня: