Табуле с зеленым луком

  1. eeyoug

    eeyoug New Member

    15

    Простой рецепт табуле с зеленым луком пошагово с фото.

    Простой рецепт табуле с зеленым луком ливанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 98 килокалорий.


    Табуле с зеленым луком
    • Национальная кухня: Ливанская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Ливанская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 98 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Булгур 1 стакан
    • Петрушка 1 пучок
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Помидоры 4 штуки
    • Лимонный сок 30 мл
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Булгур запарить кипятком в пропорции 1:2, дать постоять под крышкой 15–20 минут.
    2. Сок лимона с маслом, перцем и солью взбить венчиком в однородную эмульсию.
    3. Мелко нарубить зеленый лук и петрушку.
    4. Помидоры очистить от семечек и тоже нарезать мелко.
    5. В лимонно - масляную заправку добавить булгур, хорошо перемешать.
    6. Туда же добавить все овощи. Перемешать.
    7. Украсить мятой или петрушкой.

    Bon appétit!



     
    r_zina и Персон В нравится это.
  2. Присяч А

    Присяч А Анна

    4
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю табуле с зеленым луком
     
  3. irak

    irak Ира К

    82
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    fooou, pomfoujid и Olqifii нравится это.
Национальная кухня: