Тайский салат с зеленым манго, морковью и травами

  1. Буркицова В

    Буркицова В Буркицова Вера

    38

    Непростой рецепт тайского салата с зеленым манго, морковью и травами пошагово с фото.

    Простой рецепт тайского салата с зеленым манго, морковью и травами тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 140 килокалорий.


    Тайский салат с зеленым манго, морковью и травами
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Тайская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 140 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Зеленое манго 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Бобовые роростки ½ стакана
    • Свежий перец чили 1 штука
    • Зеленый лук 1 штука
    • Рубленная кинза 1 столовая ложка
    • Измельченные листья мяты 1 столовая ложка
    • Измельченные листья базилика 1 столовая ложка
    • Рыбный соус 1 столовая ложка
    • Сок лайма 1 столовая ложка
    • Пальмовый сахар 1 столовая ложка
    • Жареный арахис 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Очистите манго и морковь и нарежьте тонкой соломкой. Переложите в миску. Добавьте проростки, мелко нарезанный чили, мелко нарезанный зеленый лук, кинзу, мяту и базилик.
    2. В небольшой миске смешайте рыбный соус, сок лайма и сахар.
    3. Сбрызните салат заправкой, хорошо перемешайте и подавайте, посыпав измельченным арахисом.


     
    zinkovich77 нравится это.
  2. Ookorro

    Ookorro Гурова

    7
    Когда в первый раз попробовала тайский салат с зеленым манго, морковью и травами, мне не понравилось.
     
    Туктар С, Gffvxesaq, d_valya и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: