Тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном

  1. bozhko89

    bozhko89 Елизавета

    52

    Простой рецепт тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном пошагово с фото.

    Простой рецепт тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 679 килокалорий.


    Тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 679 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Паста тальятелле 500 г
    • Замороженный зеленый горошек 300 г
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сливки 4 столовые ложки
    • Кресс - салат 75 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Тертый сыр пармезан 40 г

    Пошагово

    1. Варите пасту (у меня была лапша яичная Роллтон) в подслененной кипящей воде 8-10 минут до мягкости. За 2 минуты до готовности добавьте треть горошка. Отвар сохраните.
    2. Тем временем положите оставшейся горошек и чеснок в другую кастрюлю и влейте масло, посолите и поперчите. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, а затем добавьте сливки и кресс - салат и готовьте еще 2 минуты. Измельчите блендером до однородности, добавив 125 мл отвара из - под пасты. Посолите и поперчите по вкусу.
    3. Откиньте лапшу на дуршлаг, смешайте с соусом и посыпьте пармезаном. Подавайте немедленно.


     
    Vldwavkto, Zinvewi, Eojzius и ещё 1-му нравится это.
  2. Как вкусно! У меня муж любитель тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном.
     
    slesarenko81 и Женя_С нравится это.
  3. m_tasha

    m_tasha Мескалин Таша

    32
    @bozhko89, умничка!
    Какой аппетитный рецептик тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Tfeeodof нравится это.
  4. Vermioleo

    Vermioleo Кутузова

    17
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Aboebxl нравится это.
  5. Zebcelgxr

    Zebcelgxr Красильникова Алеся

    10
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Понежа Ю и erafvqi нравится это.
  6. Eovvihgve

    Eovvihgve Эля С

    18
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  7. abdu76

    abdu76 Абду Мирослава

    20
    ухтышка какой рецепт тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
Национальная кухня: