Тарталетки с лимоном

  1. arkadyeva81

    arkadyeva81 Юлия А

    24

    Простой рецепт тарталеток с лимоном пошагово с фото.

    Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень вкусно!

    Рецепт, как приготовить тарталетки с лимоном, не потребует от вас особых кулинарный усилий или покупки изысканных ингредиентов. По сути, все эти ингредиенты есть дома у каждого человека, особенно в зимнее время, когда лимонами запасаются все! Кстати, можно по такой же рецептуре сделать банановый или медовый тард - для любителей сладнького!

    Количество порций: 4-5


    Тарталетки с лимоном
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сахар — 50 Грамм
    • Масло сливочное — 50 Грамм
    • Лимонный сок — 4 Ст. ложки
    • Цедра лимона — 1 Ст. ложка
    • Яйцо — 1 Штука (нужен только желток)
    • Тарталетки — 5-10 Штук

    Пошагово

    1. Сахар и лимонную цедру измельчите в блендере или в кофемолке, чтобы получилось очень мелко. Добавим масло, растопим на водяной бане, но не сильно - просто, чтобы масло подтаяло. Сюда же добавим яичный желток.
    2. Добавим сок и перемешаем. По вкусу можете дальше регулировать — добавить больше лимонного сока или сахара, например. Перемешаем.
    3. Этот лимонный курд поместим в кулинарный пакет (или в обычный пакет с дыркой). Аккуратно выдавливая его через отверстие, заполняем тарталетки нежной начинкой.
    4. Поместим тарталетки с лимоном в холодильник, чтобы курд немного «схватился». И подаем к столу!


     
    pnfjrui нравится это.
  2. Avuyawjt

    Avuyawjt Соломонова Катя

    32
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик тарталеток с лимоном в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  3. Otuericj

    Otuericj Иевлева Маня

    15
    спасибочки arkadyeva81
    попробуем обязательно
     
  4. Eozioae

    Eozioae Кочегарова Римма

    2
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
Национальная кухня: